Passata de Rosii 700gr Mutti

Passata de Rosii 700gr Mutti este un piure fin de roșii, obținut prin procesarea roșiilor coapte și separarea cojilor și semințelor. Produsul are o consistență omogenă și un gust intens de roșii, fiind conceput ca bază pentru numeroase preparate din bucătăria italiană și mediteraneană.

Passata Mutti este realizată din roșii atent selecționate și procesate într-un interval scurt după recoltare pentru păstrarea caracteristicilor materiei prime. Spre deosebire de roșiile întregi decojite sau de pulpa de roșii, Passata de Rosii 700gr Mutti are o structură fină, fără bucăți mari, ceea ce o face potrivită pentru rețetele în care se dorește o bază uniformă. Pentru lista exactă a ingredientelor și valorile nutriționale trebuie consultată eticheta produsului.

Poate fi utilizată pentru sosuri de paste, lasagna, parmigiana, pizza, supe și diferite preparate din carne sau legume. Pentru un sos simplu de paste, passata poate fi gătită cu ulei de măsline extravirgin, usturoi sau ceapă și completată cu busuioc, oregano ori alte plante aromatice.

Passata de Rosii 700gr Mutti poate constitui și baza pentru ragù, sosuri pentru chiftele, tocănițe sau preparate la cuptor. Fiind deja pasată, poate fi adăugată direct în timpul gătirii, fără a necesita mărunțire sau trecere prin sită. Durata de fierbere poate fi adaptată în funcție de rețetă și de concentrația dorită a sosului.

Înainte de deschidere, produsul se păstrează într-un loc uscat și răcoros. După deschiderea recipientului, Passata de Rosii 700gr Mutti trebuie păstrată la frigider și consumată în intervalul indicat de producător.