Casa Modena Guanciale Cca. 250gr

⚠️ Informație importantă privind livrarea

Acest produs face parte din categoria produselor perisabile, care necesită transport la temperatură controlată.

📍 Livrare garantată: doar în Timișoara și localitățile limitrofe.
Poți consulta lista completă aici:
Zone livrare Timișoara și localități limitrofe.

Pentru comenzile plasate din alte localități, produsele perisabile (mezeluri, lactate) pot fi eliminate ulterior din comandă dacă adresa de livrare nu permite transportul în condiții optime.

👉 În acest caz, veți fi contactat de echipa Fazool pentru confirmare, iar suma aferentă produselor eliminate va fi rambursată sau veți achita doar produsele care pot fi livrate, în funcție de metoda de plată aleasă.

Produsul cântărește aproximativ 250gr si poate varia cu ± 30gr. Pretul este per bucata. Casa Modena Guanciale 250gr este un produs italian tradițional, obținut din obrajii porcului, pregătit și maturat lent pentru a-și dezvolta aroma caracteristică. Este ingredientul de bază în preparate emblematice ale bucătăriei romane, precum carbonara, amatriciana sau gricia.

Procesul de preparare al Casa Modena Guanciale 250gr respectă rețetele tradiționale. Carnea este sărată manual, frecată cu piper, rozmarin și usturoi, apoi lăsată la maturat timp de câteva săptămâni. Rezultatul este un produs cu o textură moale și o aromă echilibrată, dulce-sărată, care se intensifică în timpul gătitului.

Guanciale are o culoare roșie, cu straturi albe de grăsime fină, ce se topește ușor, oferind un gust bogat și catifelat. Este perfect pentru rețete italiene autentice, dar și pentru bruschette, focaccia sau risotto. Produs natural, fără conservanți sau aditivi artificiali.

Se recomandă păstrarea între +2 °C și +6 °C. Casa Modena Guanciale 250gr aduce în bucătăria ta autenticitatea tradiției italiene și gustul desăvârșit al mezelurilor artizanale.