Mozzarella Cuor di Pizza 250gr Giffoniello

⚠️ Informație importantă privind livrarea

Acest produs face parte din categoria produselor perisabile, care necesită transport la temperatură controlată.

📍 Livrare garantată: doar în Timișoara și localitățile limitrofe.
Poți consulta lista completă aici:
Zone livrare Timișoara și localități limitrofe.

Pentru comenzile plasate din alte localități, produsele perisabile (mezeluri, lactate) pot fi eliminate ulterior din comandă dacă adresa de livrare nu permite transportul în condiții optime.

👉 În acest caz, veți fi contactat de echipa Fazool pentru confirmare, iar suma aferentă produselor eliminate va fi rambursată sau veți achita doar produsele care pot fi livrate, în funcție de metoda de plată aleasă.

Mozzarella Cuor di Pizza Razuita 250gr Giffoniello este o mozzarella din lapte de vacă, special concepută pentru preparatele care necesită coacere la temperaturi ridicate. Rețeta este adaptată pentru utilizarea pe pizza și alte preparate gratinate, unde comportamentul brânzei în timpul topirii influențează rezultatul final.

Produsul Mozzarella Cuor di Pizza Razuita 250gr Giffoniello este obținut din lapte, cheag, grăsimi vegetale, sare și fermenți lactici, ingrediente specifice producerii mozzarellei. Față de mozzarella proaspătă destinată consumului direct, această variantă are un conținut de umiditate optimizat pentru coacere, ceea ce contribuie la o topire uniformă și limitează cantitatea de lichid eliberată în timpul preparării. Aceste caracteristici o recomandă în special pentru produsele de panificație și preparatele la cuptor.

Mozzarella Cuor di Pizza Razuita 250gr Giffoniello este ideală pentru pizza, focaccia, calzone, lasagna, paste gratinate și alte preparate care necesită un strat de brânză topită. Poate fi distribuită uniform peste ingrediente înainte de introducerea în cuptor și se combină foarte bine cu sos de roșii, legume, ciuperci, mezeluri sau alte tipuri de brânzeturi. Datorită proprietăților sale, contribuie la obținerea unui aspect apetisant și a unei acoperiri uniforme a preparatului.

Produsul poate fi porționat sau mărunțit în funcție de rețetă și utilizat direct, fără alte etape de pregătire. Pentru rezultate optime, se recomandă adăugarea sa înainte de coacere, astfel încât mozzarella să se topească uniform pe întreaga suprafață a preparatului.

Se recomandă păstrarea la frigider, conform indicațiilor producătorului. Mozzarella Cuor di Pizza Razuita 250gr Giffoniello este potrivită pentru toate preparatele la cuptor în care este necesară o mozzarella special concepută pentru topire și gratinare.