Scamorzina Afumata 250gr Giffoniello

⚠️ Informație importantă privind livrarea

Acest produs face parte din categoria produselor perisabile, care necesită transport la temperatură controlată.

❄️ Livrăm produsele refrigerate în toată România:
📍 Timișoara și localitățile limitrofe – livrare locală, cu transportul nostru.
🚚 Restul țării – livrare prin curier, doar la adresă, într-un ambalaj izoterm cu elemente refrigerante pregătit de echipa Fazool.

Pentru livrarea prin curier se adaugă o taxă unică de 15 lei pe comandă („Ambalaj refrigerat”), indiferent de câte produse refrigerate comanzi, inclusiv atunci când transportul este gratuit. Produsele refrigerate nu pot fi livrate la locker.

Scamorzina Afumata 250gr Giffoniello este o brânză italiană cu pastă filată, caracterizată prin textura compactă și aroma distinctă de afumare. Comparativ cu varianta clasică, afumarea îi conferă un gust mai intens și note aromatice care se evidențiază atât atunci când brânza este consumată rece, cât și după încălzire.

Scamorzina face parte din aceeași familie de brânzeturi italiene cu pastă filată precum mozzarella și scamorza. Are însă o structură mai fermă, ceea ce îi permite să fie tăiată ușor în felii și să fie folosită în preparate unde este necesară o brânză care se topește bine, dar își păstrează suficientă consistență în timpul gătirii.

Scamorzina Afumata 250gr Giffoniello este potrivită pentru pizza, focaccia, calzone, panini, toast și piadine. Aroma afumată se combină foarte bine cu ciuperci, cartofi, vinete, dovlecei și roșii, dar și cu diferite tipuri de carne și mezeluri.

Poate fi tăiată în felii mai groase și pregătită pe grătar sau într-o tigaie până când exteriorul se rumenește ușor, iar interiorul devine moale. Se poate servi și rece pe platouri de brânzeturi și mezeluri, în sandvișuri sau ca aperitiv, alături de legume și produse de panificație.

Scamorzina Afumata 250gr Giffoniello trebuie păstrată la frigider, respectând temperatura indicată de producător și menținând lanțul frigorific. După deschiderea ambalajului, produsul trebuie păstrat refrigerat și consumat în intervalul specificat pe etichetă.