Peperonata 2.5kg Knorr

Peperonata 2.5kg Knorr este un preparat pe bază de ardei, inspirat de peperonata italiană tradițională. Este conceput pentru utilizarea profesională în restaurante, catering și bucătării HoReCa, unde poate fi folosit pentru pregătirea rapidă a garniturilor și a numeroase preparate calde sau reci.

Peperonata este o specialitate răspândită în bucătăria italiană, în care ardeii reprezintă elementul central. Preparatul se remarcă prin gustul vegetal și aroma specifică ardeilor gătiți, fiind foarte versatil și ușor de asociat cu carne, pește, brânzeturi și produse de panificație.

Peperonata 2.5kg Knorr poate fi servită ca garnitură pentru carne de pui, porc sau vită, dar și alături de preparate din pește. Poate completa feluri principale, meniuri de tip bufet sau platouri cu legume și poate fi servită atât caldă, cât și la temperatura recomandată pentru rețeta realizată.

Produsul poate fi utilizat și pentru bruschete, focaccia, panini, pizza și diferite aperitive. Peperonata se combină foarte bine cu mozzarella, provola, scamorza și alte brânzeturi, iar în bucătăria profesională poate fi folosită și ca bază sau componentă pentru sosuri și preparate cu paste.

Formatul de 2.5kg face ca Peperonata 2.5kg Knorr să fie potrivită în special pentru utilizarea profesională și pregătirea unui număr mai mare de porții. Produsul trebuie depozitat conform condițiilor indicate de Knorr pe ambalaj, iar după deschidere trebuie respectate temperatura și perioada de consum recomandate de producător.